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Professions et métiers à la Vallée de Joux dans les temps anciens.

    Que voilà un sujet inépuisable qui va nous tenir longtemps à notre table de travail et dans nos archives communales. Car si l'on croit que l'horlogerie constitua toujours la seule vraie industrie de la région, on se trompe lourdement. Ce n'était en fait, et même si elle devint la plus importante, c'est certain, que l'une parmi beaucoup d'autres. Ainsi retrouvera-t-on ici des professions complètement oubliées. Notre étude ne saurait se passer, elle est même basée sur cette matière, des travaux du professeur Piguet qui s'est longuement penché sur nos anciens métiers. Il fut le témoin privilégié d'une époque désormais derrière nous certes, par la connaissance sur le terrain, mais aussi et surtout par ses innombrables recherches qui lui demandaient de fouiller la documentation disponible de manière assidue et consciencieuse. Il a établi un travail qui n'aura plus jamais d'équivalence. Et le nôtre n'a nullement la prétention de le surpasser, juste de mettre à disposition des curieux cette matière que nous enrichirons au gré de notre propre documentation. N'empêche, les vieux métiers, c'est un sujet diablement intéressant, que diable!        Notons ici que pour tout ce qui concerne les métiers, il est toujours de bonne augure de consulter les divers cahiers produits par Jean-François Robert dans le cadre du musée du bois de l'Arboretum du vallon de l'Aubonne. Plus d'une vingtaine de ces publications nous renseignement ainsi sur tout ce qui a trait à l'outil, et cela dans de nombreux domaines. 
    Par ailleurs M. Robert est l'auteur de nombreux autres ouvrages sur le même sujet qui sont chacun un magnifique hommage nos vieux objets ainsi qu'à ceux qui s'en sont servis. Compris dans ces diverses publications: La Mémoire des Combiers, Artisans et métiers de la Vallée de Joux (XIXe-XXe siècle), Lausanne, 1994. 

1. Les cordonniers, ou les compagnons du ligneul.
2. Le temps des foins
3. Les charbonniers d'Ollon
4. Charbonnières..., la grande mise en conserve des escargots
5. Les vignerons
6. Distillation de la gentiane, un aperçu.
7. L'enseignement.
8. Médecine et médecins à la Vallée de Joux.
9. La fabrication des cloches de vaches à la Vallée de Joux.
10. Faire boucherie, texte d'Auguste Piguet illustré à notre façon.
11. Les muratiers.
12. Les cueilleurs de poix.
13. Les citerniers.
14. L'art du charbonnier.
15. La coutellerie.
16. La fabrication des rasoirs.
17. Les tisserands.
18. Nos tanneries.
19. Nos deux faiseurs de scies connus.
20. Les charrons.
21. La boissellerie à la Vallée.
22. Les chaufourniers.
23. Les fontainiers.
24. Les ramoneurs.
25. Maçons et tailleurs de pierre.
26. Les armuriers.
27. Les cloutiers.
28. Chaudronnerie.
29. La vannerie.
30. La cordellerie.
31.Les fabricants d'armoires et d'arches des Bioux.
32. Les fabricants de fourches (de bois).
33. La métallurgie à la Vallée de Joux.
34. Charpentiers et menuisiers.
35. Les tailleurs d'habits.
36. L'industrie dentellière.
37. Le tressage de la paille.
38. Le filage
39. Les fleuretiers du Lieu (en préparation).
40. Les métiers de la commune de l'Abbaye au début du XIXe siècle.
41. Rolle des citoyens actifs de la commune du Chenit qui ont droit de vote pour la nomination des municipaux & régisseurs à teneur de la loi du 15 février 1799.
42. S. Berdez Notice sur l'industrie agricole et manufacturière de la Vallée du Lac-de-Joux, 1835.
43. Le Manuel du voyageur de 1857
44. Dictionnaire du canton de Vaud de 1888.
45. Almanach-Annuaire le Val de Joux, année 1895.
46. Le scieries.
47. Le batteur en grange.
48. Les journaliers.
49. Les marbriers.
50. Raccommodeurs de vaisselle.
51. Maître salpêtrier
52. Maîtres catalars.
53. Les mineurs
54. Fabricants de sabots
55. La tuilerie du Campe
56. Vitriers.
57. Batteurs de chanvre.
58. Le flottage.
59. Les marchands de planches du Pont.
60. Fabricants de balais
61. Voituriers, charretiers, porteurs et autres.
62. Tourneurs ou sculpteurs sur bois.
63. La pêche à la Vallée de Joux
64. Chasse et chasseurs à la Vallée de Joux.
65. L'étameur.
66. Le chiffonnier.
67. Les marchands.
68. Fabricants de clochettes de vaches.
69. Nos hôteliers.
70. Les lapidaires.
71. Corroyeur ou sellier.
72. Maître terraillon.
73. Horlogerie
74. Les verrières de la Vallée de Joux.
75. Le petit monde de la gentiane.
76. Le blatier
77. Marchand d'escargots.
78. Les facteurs.
79. Epiciers de nos villages.
80. Les boulangers.
81. Fabricant de dents de râteau!
89. L'hôtellerie.
90. Médecins et médecine à la Vallée de Joux.
91. Les dentistes.
92. De l'apothicaire au pharmacien.
93. Les sages-femmes.
94. Les vétérinaires.
95. L'école à la Vallée de Joux, par Auguste Piguet.
96. Notariat
100. Les bûcherons.
101. Les débardeurs.
102. Les charretiers ou voituriers.
103. Les scieurs.
104. Des ingénieurs et des gardes-forestiers.
105. Leveurs d'écorce, et autres mystères de la forêt...
106. Les leveurs de sangles, autrement dit les sangliers.
107. Les fabricants de boîtes à vacherin.
108. Les monteurs de boîtes à vacherin à domicile.
109. Fabricant de chevillon.
110. Ouvrière à domicile.
111. Fabricant de barques à fond plat.
112. Quand la glace n'empêche nullement de pêcher, ou Un pêcheur du Grand-Nord sur le Lac de Joux, Minon.