37. Le tressage de la paille.
De la paille pour ensuite en faire... des chapeaux de paille!
    Le tressage des pailles avait aussi été tenté à La Vallée, mais soit la difficulté de se procurer des pailles convenables, soit peut-être qu'on trouve plus d'avantages à s'exercer à d'autres genres d'industrie, cette partie ne s'est pas soutenue. 
    Ainsi parla S. Berdez en 1835. Une industrie qui ne laisse que des traces infimes relevées pourtant par notre auguste Piguet!