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56. Chez Kaempf au Pont, ou quand L'Aurore se lève sur le village...

Publié le 01 mai 2014 dans A l'ombre du Cheval Blanc, ou l'histoire de nos établissements hîteliers, anciens et modernes

c'était dans les années cinquante-soixante...

    La mise à l'enquête pour la construction du Tea-Room de l'Aurore, au Pont, par Alfred Kaempf-Aubert, date de 1955. Ce nouvel établissement comprenait aussi un magasin de fruits et légumes, le propriétaire ayant longtemps pratiqué le métier. 
    L'Aurore devint restaurant quelques années plus tard. Il est aujourd'hui géré par la famille Labrousse. Sa situation reste idéale et il mérite bien notre petit coup de chapeau actuel.