Toute une vie devant l'Hôtel de France à l'aube du XXe siècle.
Nous ne donnons ici qu'un petit aperçu de l'histoire de cette auberge mythique qui apparaît dans toute sa splendeur alors que les producteurs de cartes postales du début du XXe siècle le mettent en image. Il y a alors toute une vie devant l'établissement, touristes et diligences. C'est la vraie ambiance d'un village.
L'Hôtel, alors aux mains de la famille Piguet, malheureusement brûla en 1982. Il fut reconstruit pas une société. Il deviendra un jour propriété de la maison Audemars Piguet SA et devint l'Hôtel des Horlogers.