32. Une visite du Caux-Palace lors des journées européennes du Patrimoine de 2008.
Palace ou château ?
    Ce curieux et magnifique bâtiment, vu du bord du Léman, a de quoi intriguer. Perché au haut des collines dominant Montreux, surplombant toute la région qu’il semble surveiller, avec son architecture « baroque », imitation partielle des châteaux du moyen âge, il ne semble attendre que notre visite !     Ce sera chose faite lors de ces fameuses journées du Patrimoine européen qui permirent  à l’établissement, aujourd’hui transformé en partie en école hôtelière, d’ouvrir toutes  grandes ses portes afin que le public puisse découvrir  pour une fois cette énorme bâtisse  inaugurée en 1902.    
 
C’est somptueux, à la mesure même des ambitions des financiers de l’époque qui misaient gros sur le tourisme alors en pleine expansion. Persuadés depuis deux décennies au moins que le monde ne connaîtrait plus qu’une paix perpétuelle, la belle époque sembla bientôt leur donner raison, et que placer son argent sur des infrastructures hôtelières ne pouvait qu’être rentable, ces Messieurs mirent une partie probablement non négligeable de leur fortune dans l’escarcelle touristique.