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31. Historique des Charbonnières, par le régent Charles Goy du Séchey, pour la FAVJ du 28 novembre 1912.

Publié le 07 mars 2012 dans La Vallée dans tous ses états

Les Charbonnières à la fin du XIXe siècle.

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    L'horlogerie proprement dite, qui a fait la réputation de la Vallée, n'a plus que quelques représentants.
    Plus importants sont les sertissages des pierres fines et la fabrication des fournitures d'horlogerie, qui occupent hommes, femmes et enfants. Le sol, assez fertile, est bien cultivé. L'élevage du bétail est très important. Les vacherins du Mont-d'Or, fabriqué par la société de laiterie des Charbonnières et des villages voisins, sont connus et expédiés dans toutes les parties du monde. L'exploitation des bois et celle de la glace occupent un certain nombre de personne.
    Séchey, novembre 1912.                                          C. Goy, inst.