30. Le Café du Commerce Chez-le-Maître.
où diable se cache ce fameux Café du Commerce de Chez le Maître ?
    Eh oui, même Chez-le-Maître eut son petit bistrot. Au moins de 1896 à 1910. Malheureusement nous ne savons pas où le situer. Juste savons-nous qu'il fut tenu du temps de son activité par François Golay, puis, dès 1910 au plus tard, par sa veuve.