25. Vacances en Gruyère, par Saint-Germain Leduc, 1837.
Sur l'Alpe, belle photo composée pour la circonstance.
    "Pour l'ordinaire les vaches d'un canton se mettent toutes ensemble et sans distinction dans les pâturages; le fromage se fait en commun, et deux fois durant la saison les propriétaires viennent le partager à raison du nombre de vaches qu'ils ont fournies dans le troupeau de la communauté. Beaucoup de bergers croient encore à l'existence de serpents qui viennent la nuit têter leurs vaches; ils prétendent s'en préserver en plaçant un coq blanc au milieu de leurs troupeaux".