Poya de Louis Pittet (1939), deuxième partie.
Dans les mois de juillet d'août, certaines Alpes sont, le dimanche, le theâtre de fêtes pastorales auxquelles on se rend de quelques lieues à la ronde. Dans quelques endroits on fait ces jours-là des distributions de crème aux pauvres de la contrée; dans d'autres, les bergers se livrent à des exercices gymnastiques parmi lesquels la lutte occupe le premier rang. Les habitants des Alpes se distinguent par la tournure souvent originale de leur esprit et de leur amour pour l'indépendance; c'est avec un plaisir indicible qu'ils vont au printemps sur les pâturages; c'est avec peine qu'ils les quittent en automne.