Les Alphoinse récoltent leurs pommes de terre à la Grand-Côte.
La Grand-Côte, pour ceux qui ne le sauraient pas, se trouve aux Grands Billards, toute proche de la route des Marechets qui joint le Séchey au Bonhomme, et qu'emprentent aujourd'hui des centaines de voitures chaque jour.
Nous livrons ici une étude des plus sérieuse, basée sur des documents authentiques, nombre d'entr'eux tirés de nos archives communales. Cette étude passera-t-elle dans la FAVJ, nous ne pouvons encore le dire. Néanmoins il convenait de fixer aussi ce travail sur notre site Vallée de Joux. Certaines données sont inédites, nos auteurs n'ayant pas fait un travail tout particulier sur l'origine de la pomme de terre en notre région.
Nous ne pouvons que vous souhaiter de belles découvertes.
