114. Quand les affineurs s'affichent...
C'est le plus grand, c'est le plus beau, c'est du bon boulot!
    Un joli set de table de 2014 nous fait découvrir une hilarante  fresque à la gloire du vacherin Mont-d'Or, genre Dubout. Elle fut éditée à l'occasion de la 18e Fête du Vacherin Mont-d'Or s'étant donnée aux Charbonnières, comme il se doit, le 27 septembre 2014. 
    Ce même set permet de prendre connaissance de la galaxie actuelle des fabriquants de vacherins toujours solides dans leur laiterie. Ce fromage à pâte molle reste donc d'actualité et, bon an, mal an, on produit squelque 600 tonnes de la précieuse et célèbre marchandise. 
    Qu'on se le dise, puisqu'à l'heure où nous vous proposons ce petit en-cas, le vacherin peut être toujours sur les tables.